Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Добиться нужного рельефа крема, джема, глазури или другого покрытия помогает комплект кондитерских средств. В списке самых общезначимых в этом отношении - часто используемые кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• наносить, разглаживать покрытия пирожных, прослойки и начинки;
• замешивать и наносить крема;
• отделять друг от друга кусочки пирожного

Шпатель кондитерский (скребок) - подходящий товар для выкладывания и разглаживания крема и шоколадного покрытия пирожного. Одной из сторон скребка легко разравниваются изъяны на боковинах изделия и с его верхней части перед работой над дизайном. Скребками закрывают внутренние стороны чаш миксеров и тазиков, а еще делят тесто на отдельные куски.

В «Будем печь! » вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) в виде трапеции и прямоугольника, пластиковые и металлические. Железные кондитерские скребки - надежные и выносливые. Работая с ними можно быстрее достигнуть ровности покрытия. Однако, пластиковые - дешевле. Пластиковые скребки - с углублениями для крючков, благодаря этому таким скребкам легко найти место на кухне.

Также в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не обходится гладкое распределение кремовой массы, шоколадной массы. Здорово, если комфортная кондитерская лопатка окажется под рукой перед покрытием торта мастикой: лопатка сделает ровную поверхность для предстоящей работы. Творожный сыр, повидло, шоколад – занимаясь с любыми компонентами, можно достичь превосходных конечных итогов. Лопатки классифицируются по материалу, внешнему виду ручки и углами их наклона.

У нас в «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки железные, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – выполнены из надежного, прочного металла, силиконовые – из нетоксичного синтетического вещества (ими особенно комфортно перекладывать мясо на сковороде в ходе тущения). Эти лопатки стабильны к колебаниям температур, какую лопатку купить – как правило, зависит от предпочтений.

Точнее о товарах – спрашивайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.