Цукаты

Цукаты - начинка и декор

Цукаты - популярное европейское угощение, частый гость на рождественских и пасхальных маффинах. Непосредственно цукаты придают этим изделиям индивидуальные цитрусово-пряные оттенки и украшают ее изнутри, как-будто шарики - новогоднюю ель. Этот ингредиент - существенная часть праздничного европейского стола - в последние годы полюбилась и россиянам. Качественные европейские цукаты купить можно в этом разделе интернет-магазина «Будем печь! ».

Цукаты - это многогранный продукт, поскольку это одновременно и продукт, и украшение для вашей выпечки. Приготовленные в сахарном сиропе кубики апельсина или иных плодов, они высушиваются и могут употребляться в в каких угодно блюдах, не обязательно сладкой. Часто цукаты можно увидеть в сборных наборах с кешью и черносливом, которыми любят подкрепиться в спешке.

В нашем магазине можно купить цукаты из Италии и Франции. И те, и другие - высшей пробы продукты, дифференцирующиеся по структуре фруктового коктейля. Французские цукаты имеют в своем составе исключительно приятный на вкус апельсин. Никаких красителей туда не включено, благодаря чему краски коктейля естественные, как у выпаренного апельсина. Итальянские цукаты - это микс из апельсина, лимона и белой репы. Они смотрятся гораздо сочнее, из-за того, что в их состав включен пищевой краситель. Но, благодаря натуральности красителя, цукаты не оставляют следы в выпечке, следовательно вы можете не опасаться за цвет коржа.

Все наши цукаты безупречно проявляют себя в начинке, сохраняют внешний вид и нежную структуру природных фруктов. Их можно применять как декор на макушке кекса.